En Oaxaca tiran 200 litros de mezcal como medida de protesta

tiran_mezcal_en_oaxaca_como_protestaAntonio Salinas

Decenas de litros de mezcal fueron derramados este medio día, ya que presuntamente esa bebida, que se vende clandestinamente, presuntamente está adulterada. El acto se realizó este medio día en las esquinas de las calles 5 de Mayo y Gurrión.

Lo anterior es porque los productores de esa bebida clandestina, que hoy fue derramada, por verdaderos productores de esa bebida espirituosa, son apoyados por autoridades estatales, mientras que los verdaderos empresarios no cuentan con el apoyo de las autoridades del Estado.

En ese sentido Abel Alcántara Hidalgo, presidente de la Asociación Civil Maestros del Mezcal, destacó que los verdaderos empresarios requieren del apoyo de las autoridades, “así como la reciben aquellos que se dedican a producir ese tipo de bebida, ya que son apoyados, pero no podemos permitir que se acabe con la materia prima, que es el maguey”.

Alcántara Hidalgo sostuvo que el maguey espadín tiene, cuando menos de tres a cinco años de vida, ya que se lo están acabando, por eso le piden a Gabino Cué Monteagudo, gobernador del Estado, así como a la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), que se regule la compraventa del maguey.

Otras de las variedades de maguey que están en peligro de extinción son Tobalá «Chuparrosa» de San Lorenzo Jilotepequillo; el «Gavilán» de San Miguel Suchiltepec; «Betao’o» de San Luis Amatlán, la «Cuela» de San Juan del Río; el «Pichumel» de la Mixteca y otros que no están registrados.

Por eso le mandó un mensaje Cué Monteagudo, “hay que solicitarle al gobernador que nos ayude para crear un programa de rescate del maguey en peligro de extensión, y para sembrar leña, los verdaderos productores se han comprometido sembrar 20 magueyes por cada uno que se corte, así como 20 árboles por cada uno que se derribe”.

Aseguró que esa sería la manera de revertir el problema de devastación, de evitar que se acabe con las diferentes especies de magueyes, “hemos contado con el apoyo del gobernador, que convoque a las dependencias federales y estatales para la ayuda, hay que darle el empujón al proyecto de rescate, hay que estar más organizado, más sólido».